【材 料】
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2 ]( j" z+ X) @# o; x3 E3 D8 V `白米
& R) N! n; k& e+ B0 b) atvb now,tvbnow,bttvb250公克
6 S7 r- S) u* X8 q4 E2 @6 W鮮奶油5.39.217.77:88984 w7 W2 ]& {, s; w8 X4 ]+ t! a$ d
500㏄
( h: d q% U/ o1 E2 {& Y" e5.39.217.77:8898細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 r l- R7 \4 t; A; p
100公克
3 Y% R, Z5 t0 `. o& V( Y1 U1 a蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb! m# ~3 [: K* {" X( [2 Q
5顆
) a) d2 o5 w" u3 {' o* ^# J( G5.39.217.77:8898柳橙皮公仔箱論壇' f' R7 n$ x2 I( c1 q4 }
1/2顆7 e" X) S2 Q4 R
葡萄乾5.39.217.77:8898+ Q" K7 ` P$ x+ P, W J& Q* s
適量
7 o$ x4 c) _9 \) u公仔箱論壇蘭姆酒tvb now,tvbnow,bttvb1 L% M1 F5 G& O7 t; L7 M( T q
少許: T2 p% G1 \# |, j8 v0 O$ W+ o
' n4 X6 J" z* C) p公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77:8898% I. I& M! w+ b
5.39.217.77:8898' P2 \, f7 C# e2 Q) Z2 Z- ^5 Y
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。5.39.217.77:8898( x' _& V% F4 ^, U
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
5 _" L, I1 P; c3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
% x0 u) j$ L1 m4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
' R- @* k, O4 v d2 z; C2 v& }! utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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