材料
& U' F$ S0 T* c7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個
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沙律菜材料5.39.217.77:88989 c% X- M. k' l0 }, M& ~
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許
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& O: U5 j: x, B I8 L8 f! `3 E5.39.217.77:8898做法
0 Z9 {9 w9 @& b4 M7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。
! A+ O) `( d2 h$ m8 R/ L9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i, B T2 F( r. P/ `( s6 ]5.39.217.77:88982.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。
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" F& |8 ^* a5 }$ G4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。
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6 j9 K$ h- l8 `/ N( l9 O3 v8 N5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。公仔箱論壇* J! A* }0 s1 S( X) t
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5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。
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9 U3 q/ i i! N0 `2 U5.39.217.77:8898羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。
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發表於 2011-12-5 01:36 PM
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