據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
; b+ ~$ v. c' E: w7 D. M5.39.217.77:8898 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
" Z3 |: k- ?1 g# s公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
$ \# e; w4 I* I3 L0 R- } 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb1 d" {3 ? j! r& j
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 5.39.217.77:88984 m" W. M$ s$ ~/ A/ G# C
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
: P r% ^9 @7 Q8 Y O. m 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
J. c& a( |4 ?% d1 btvb now,tvbnow,bttvb 市場。"
/ H$ `' q& O) H6 _% ?* D. v5.39.217.77:8898 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
( r+ `$ Y7 _. W( j& D公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
. T' j1 B j% Z7 ]3 Y2 u2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 c0 R# c$ T6 ]4 J+ f& [7 a
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
: {6 H! T4 B$ i j5 k; P5 A# H 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
9 R& z9 S5 U {0 A! l) {$ A# G% L( k5.39.217.77:8898 養成的。 5.39.217.77:8898; l7 f2 ?; |7 t. A$ i
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 5 s5 V5 r0 c G5 z4 o9 A
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 5.39.217.77:8898) T+ A' ?9 h g$ i
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
$ w/ z6 I% v f: k+ e/ n5.39.217.77:8898 人體有害的抗菌素。 5.39.217.77:8898/ t1 w2 c/ Y& q l! M4 Y( ^
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
4 Z4 Z" j3 p- P/ m. s5.39.217.77:8898 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]- P, n; Z' Y6 M1 _& ^/ [- _+ d
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
1 {5 B8 |+ ?7 {9 P* L: _' A. J. E 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 7 u! n) |5 B4 f) o
人
; M2 R2 _5 R7 a+ ]- A 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb9 n) `9 P; E! P0 { D6 B
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
& x# j2 I Z" A' Z- Y* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
8 j2 r/ p" b: t" {$ S( B- D% E0 | 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇! Q7 q5 S ^- A% H- F1 F: Y
花。
3 }+ A- ?* z$ @, d. h公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
# s+ @( E9 B2 g, x, } 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 5.39.217.77:8898! G4 E7 @9 C; L& O5 Z1 ?
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 6 k# u7 {+ O9 E9 _8 y! p1 i; ~% P
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 5.39.217.77:88989 i8 ?. a0 m. Z- A$ D7 K
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
& s& `7 Y% z6 c1 r7 ]# f6 q 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
' e: r, ^( m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
4 ?4 x# j: T4 U4 S' `- v5.39.217.77:8898 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
7 b% u6 `4 p) g& `- i5.39.217.77:8898 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
' ^4 a6 C9 v9 d! v0 ^1 D: y6 f) _ 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
0 p+ z, ~3 y; h$ H S5.39.217.77:8898 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 5.39.217.77:8898( Q. K8 S D- j! Y4 L+ x( s. I+ m
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 公仔箱論壇# C8 P# ?4 u/ J& d
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
Z8 L9 j7 G( X1 m" m/ \5.39.217.77:8898 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 & l, ~( U9 d1 F
了，才有了這個小寶寶。" 5.39.217.77:8898$ D! {/ s# Y* ~
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 1 [8 \! v1 e$ n
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 3 W$ O7 q8 L6 n) N( W& |! ?
鴨。
' B3 \( R& Q1 i* n5.39.217.77:8898 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb8 j* a+ l6 K+ _9 f) e. ]
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
4 |: Z5 f8 i V+ h6 i' htvb now,tvbnow,bttvb 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
7 G& \# E7 ^# h4 t# [# t7 d5.39.217.77:8898 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
9 Y) @* D1 A1 p/ |% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 tvb now,tvbnow,bttvb- L2 {* D) s0 Q! }; y
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 5.39.217.77:88986 Z" e j+ K5 ~2 y: |( }
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
* P3 u5 m/ R: H8 }5 ^6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 死蝦，這叫"天然飼料"。 公仔箱論壇: k! O7 {6 H, n P7 b' _1 F. x% R# k
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O- G* A4 m$ D( ^* k
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 ( X3 _/ S# j P% U, t% p6 d( Y0 `6 l9 F
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
! _; Z( ]; Q9 E/ q 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
_% z9 O. J/ F. v 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
' ?2 z+ V9 |& u% X) t7 n2 a8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 0 ], a! h8 ~. f5 F4 H: a; s$ W
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
" F/ h- ?1 o) E. w 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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