材料:
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& [+ u* j# @1 O( s+ k( e4 @公仔箱論壇牛肉 480克
4 I- T1 z$ J( I5.39.217.77:8898蒜頭 4粒
- j) @( _1 k r: ~( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2個
7 H! O8 {4 e* E6 M+ `5.39.217.77:8898紅甘笋 1隻
: U% a5 B( K# R8 |/ W9 a5.39.217.77:8898茄骨 3湯匙
( D5 u4 u% {% l; A. C. H) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬 3湯匙
C Z) G' {" }2 Y) N# |5.39.217.77:8898牛肉上湯 2/5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U1 U) d9 Z& t, X# M
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6 }2 t9 u/ t6 G& A6 c8 ]做法:& m+ ^' m1 f; m8 E6 A
- m8 Q; p4 o- B/ j3 L( ?5.39.217.77:88981 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
/ h6 q& m, [# @: U$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& Q/ W6 p2 A. v L& }
3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
+ }! R0 t- ^( C- m" M' }4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |