土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克
5 V3 ]( @! a3 J2 j. N5 Q7 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    4粒
7 D: c4 J- W: K9 C: H0 s" Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥    2個
+ x, z0 Y! [& x+ b' g公仔箱論壇紅甘笋    1隻
+ g: z- J  O3 m) N* R/ T5 j公仔箱論壇茄骨    3湯匙
+ A* r9 n( ?# s+ X/ ptvb now,tvbnow,bttvb柱候醬    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# o3 \/ ]$ Y
牛肉上湯    2/5杯
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# ^: D* v- O: Y7 P- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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; N4 p# e( m) M# b4 P8 }2 {7 m1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
* J% r4 R! l1 U公仔箱論壇2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
9 K, X& n- N! s+ ]3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb# C/ I0 F6 v$ i& F
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。