土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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  u9 {! P3 M# B. T8 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉    480克
& @% y+ M6 p- h3 L: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭    4粒
* a4 z( `4 F* Z* E3 S公仔箱論壇洋蔥    2個tvb now,tvbnow,bttvb6 n- Q( ^2 ~1 V% E
紅甘笋    1隻& f$ D+ z; \' A2 x
茄骨    3湯匙5.39.217.77:8898' E* i5 d7 h2 R* \7 ^* n
柱候醬    3湯匙5.39.217.77:88984 ]! k3 I4 j" V9 }% C
牛肉上湯    2/5杯5.39.217.77:88989 |! _3 |2 _4 K% }& Q0 w
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做法：3 ^. a2 }0 l+ D1 S5 ?8 v! x
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。公仔箱論壇: l# Q+ N* l9 J
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 U7 _; P8 q
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。公仔箱論壇/ w) \/ z2 Y# u) S
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。