土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
, f" w3 N! d* v; I1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% m; S8 X% a; g8 O4 T) f4 w% a, O
牛肉    480克
( O3 R' m* M, }( y; N% v2 G6 ~蒜頭    4粒
# c7 e; W7 A7 v0 b, ?& x( C- B5.39.217.77:8898洋蔥    2個
. ?" ?7 W7 w( H7 {& P( z7 Y紅甘笋    1隻
! v) @7 _5 q' p6 b5 c( ^) h) p茄骨    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* }$ `) t( B( F7 m6 `
柱候醬    3湯匙
$ W! c1 V( s9 Z0 Y: S+ w) a& Y; L' G( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯    2/5杯
: c$ v# V# J# x+ b8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( ^8 U  s, L
) u. S1 d, v' j5 C4 v. }# \  d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V/ s- E2 n6 i: x* R2 u4 I  m

, t+ m1 i7 s" E" |1 H6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 l* n" w8 A& i5 A
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
$ C1 |) }2 b9 O3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
2 r! `% ]6 T' x; F9 ^+ A4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。