土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克5.39.217.77:8898) e5 @7 Y6 k/ }
蒜頭    4粒
* [4 k- ?8 y  j9 [3 o; p" m& \3 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥    2個
/ ^& j& b0 E! H7 Z' |9 A; v. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甘笋    1隻
1 `: C0 p: t# D2 M  C+ P/ X茄骨    3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E" U; m5 s8 Q+ x* H
柱候醬    3湯匙
' z/ A6 V) t1 G7 f: U  Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯    2/5杯
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# N: O, c+ f, _8 \2 l公仔箱論壇做法：
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+ Z3 x( _% M1 X1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
" B% @8 n+ D4 W  ?( R8 R/ N2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N: k  d) v0 Z# v& D; ?
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
  I: k7 m. a/ u* K& n0 g7 E公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。