土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：  _" |# g8 _+ }, ~5 ]0 Z

8 Y: b" |. `! Q  X牛肉    480克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z+ |9 r0 w: i! u
蒜頭    4粒
& o0 @) O. S' V7 D' Y7 Y% P7 `5 X6 C% K公仔箱論壇洋蔥    2個7 }/ [/ u$ }. ]1 A
紅甘笋    1隻% \0 L2 D! _! C  ?7 a
茄骨    3湯匙
- ~1 _8 H1 C. W  u4 {( y$ v柱候醬    3湯匙
( m+ J6 H. I" y5 B5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯    2/5杯( e/ E7 \/ d" x' p& Y/ E& ?$ v$ l
5.39.217.77:8898. j" N5 F( R' H

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6 j* e. B9 ?0 I- h* Q  K' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O0 Z$ ^* e7 i: ?5 C4 [5.39.217.77:88981  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
  M, M: e% D: [8 F公仔箱論壇2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
6 Z6 X! L( [, h# \. Etvb now,tvbnow,bttvb3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb1 B( Z% l. j4 f+ B9 a  G% `
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。