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材料
, g& Q9 Y3 ^) D, w1 m7 O1 R# S雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" v/ P- ]7 J) b- B
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材料5.39.217.77:8898& r) B$ ~7 j: D2 _) G4 N, b
蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量公仔箱論壇 |, f C4 `- P2 R1 e5 O" k# v! Q- J( z
* q( J4 ]' g; ]& |8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ Z# V3 v6 N7 a2 c
做法
2 |/ ]& x" H! l) T0 r+ k; f! Utvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
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2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。* z1 N) ?, Q X; ~4 U F* i8 J. T$ K
' s+ F8 z0 J& z6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。
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4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 {) Z/ S* ^; V8 I$ ?/ n
! i! Q5 b* l. S# }: H, j. X4 g5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ w% u7 v7 o: V8 l. N$ s* Y
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發表於 2010-3-29 05:54 AM
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