酸辣湯 5.39.217.77:88986 g$ J. I! U/ r$ F
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _3 M' J% D* M' Z$ k- o
里肌肉絲半碗、# d# T9 W" w$ k5 z$ B
筍絲半碗、' [, ^ }( X% ~8 f
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
9 E; d9 q2 U+ y6 ]豆腐一小塊、( E7 q4 B3 z$ [6 ?9 @' ^! [( b
紅蘿蔔絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m, r% M. W4 j2 j- D- ^
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
: l5 y" r. U5 Y" w; ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯 3 杯、7 g! y9 N9 a# j6 h, l. C
開水 3 杯
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% |) U" b" X5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：
0 y, l3 {4 G+ x5 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙、太白粉1小匙 5.39.217.77:8898$ Q( D0 k! J6 v; }: z
, ~3 e) {' H$ P" D ?+ E9 m調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" D: d, R5 f! ?3 s! D0 d
太白粉水：7 F: M7 ]/ K, n
太白粉3大匙、水3大匙
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調味汁：
! o8 d4 Y2 U6 q- y. a! B% Wtvb now,tvbnow,bttvb醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 , Z9 s2 d( O6 r! \$ b* x3 S* g
1 I& H- [! ~. P* r; C: I做法： # d* g% I+ ^1 u8 [/ r$ ]
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘5.39.217.77:8898' y. N, P1 H. i/ B/ _3 n6 z$ }
豆腐及豬血切細長條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 r2 J9 g* S+ p2 H
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
1 W2 p/ |% L; r/ ? g" H U/ t5 ? G煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb: J: v: `1 D9 P5 T' C0 r: [$ d% V' m
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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