# k! U) L8 `; e$ l3 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- K; E$ V2 g4 e& T4 v# C
# `: V; Z/ V. x3 K' X x: itvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb( L# c4 C3 d" C6 F3 [9 W
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升
! O5 B4 ~# u5 P5 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ?/ Z8 Y7 P5 O" R( V2 O
做 法公仔箱論壇+ Z, m( G" ?' V% O3 U
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。
7 j/ P6 C/ u: _5.39.217.77:8898 n$ P4 S' S' S ]2 q5 `6 `
2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。tvb now,tvbnow,bttvb; \5 d! W& F* o( T' n/ c& f, x
) D" f$ q# C7 z3 l [: _5 `) m: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。5.39.217.77:88985 H* F* _- R0 n
4 c- P3 s& G( U# U貼 士( [0 Z0 F) O. m$ a! [: d: `1 ^3 u+ ^- Q
煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。公仔箱論壇+ \# i' t J: z, i+ j8 j& m
5.39.217.77:8898& `% D* b7 D2 ?. ?$ i
雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。公仔箱論壇; D ]1 `; q6 p; h! B
% B1 |3 i. o( g. T% J
龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
| 
