材料： 5.39.217.77:88985 |( T5 ?% y0 L; `& |
幼齒檳榔....12粒 公仔箱論壇& m$ _2 z; a9 `
枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z5 i3 U+ _% T. {6 ^
豬腸.............半斤
( p. T6 ]0 K; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.............1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^9 ?/ h. ?; R: h7 F' i/ r
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調味料： 5.39.217.77:88989 y9 Q K: v/ m5 b! d; x6 K# b
高湯.............6杯 7 b& K+ |$ Y: g
鹽.................少許
" A- N) M. x$ U5.39.217.77:8898米酒.............2大匙
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) I5 R/ R6 i4 n7 X; ~# O5.39.217.77:8898做法： 5 H" F+ c1 G: o
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可
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, l4 Y+ H9 {- r: T. I) P公仔箱論壇吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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