材料：
- }( H5 j j( F( d$ [) q幼齒檳榔....12粒
% y& v( [' T J9 ~6 j% z枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 f4 Z7 G: m8 l
豬腸.............半斤 3 D( `, C& [4 L. d. ]2 `2 X2 I5 @
排骨.............1斤
; E3 ^2 y- o1 j# |* w6 [7 Z, ~6 ^* k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z Z/ F& W9 p& r! K
調味料：
' B/ F3 B/ a7 b0 b( c$ w4 ~! M高湯.............6杯
% y5 V# v4 D6 K8 o& Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.................少許 tvb now,tvbnow,bttvb: X! `* B0 x6 [8 y
米酒.............2大匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb* K6 y, i5 s' G; U3 S9 q- M. e* u
4 P7 ]1 T4 ^2 G2 o$ t5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: F2 W7 I8 R8 f4 u豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 5.39.217.77:8898% E& n1 R; u; W6 D5 \) X( X* g( b- s# L
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 公仔箱論壇6 B) @3 E1 n7 {0 F
7 Q! |$ J! q9 _; X. C公仔箱論壇吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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