材料:全脂鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb1 [( I% h2 }; G% E
500 毫升
" M, O9 X' s+ l6 B- d# f% @6 Q! Z公仔箱論壇忌廉 125 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" c4 s8 f4 T* \7 u
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙
& v3 h6 ^% t! v3 L$ p# Z8 P5.39.217.77:8898蛋黃 3隻 e: u* q! W% ~! p4 n
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) D* j ]% T/ L# i+ k, A
製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z% S% v" o) t+ ?$ }: F% O! \' k
5.39.217.77:8898/ A. z! T% X' _: p8 [ [! A( N# }
% d7 u9 l1 m+ I d6 _" d0 l; l
2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J$ B- W2 k6 w+ y. L J9 o Y
4 I+ I8 g; ?5 r" R% {+ C7 a5.39.217.77:88983. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ ?8 r8 E+ g* _/ O# b
公仔箱論壇' S9 v; ^9 f" Y( V& a
5.39.217.77:8898( I% B1 A$ [# G w) x8 M
4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。
5 ~7 O# W& b- o; d% J Jtvb now,tvbnow,bttvb
* p! i& N9 p. d8 i5 @8 Q2 d% Y5. 將雪糕漿倒入雪榚機。
4 l6 d: N9 \' i0 P3 R1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w: I1 x7 T2 U8 w' W7 d& l
6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 5.39.217.77:88986 }6 l+ r) H9 E0 s# }
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成/ P+ R: u6 n5 z( a8 @0 q' }
|
發表於 2007-12-4 01:20 PM
| 