[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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$ R! T* O/ C% n7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 i, J. V* i3 c! v湯底材料：
6 X8 ^7 ^2 Z5 [; R市售壽喜汁 1罐
( l  D9 D1 Z& y$ L' F奶油  1小塊 5 Y; R. d7 p" Z$ z
洋蔥絲  1/2顆
; e2 s& n4 _0 S7 ]$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：
5 L4 x# j3 w! k, Z5.39.217.77:8898牛蒡 1/2支
7 b% X+ ^7 _' b! F- ^' |3 v鮮香菇  1朵
- t4 L# Y  q, P/ t% S" k5.39.217.77:8898豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ \- d3 d# c! U
大白菜  3片
  Z0 z# @7 e: q4 V( Q& C無骨牛小排薄片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 u* s5 a4 {' \; D
【做　法】 公仔箱論壇% i. X1 [, b' D1 M; o0 g7 p
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。公仔箱論壇9 I  X& C: I) O* r0 Y/ m! p

. k3 S& Z/ q9 d4 L# W6 q7 k公仔箱論壇2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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* I2 [) L3 n. z. \% U4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。