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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇3 y! [' ^) G: T3 v# F6 X
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1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。6 R9 |) x/ T. _& c: k7 u- P
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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" l) `! H. _" \) i( g% t- _5.39.217.77:88983.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。公仔箱論壇; r/ |+ r" M, y- a* p8 v: V* t* T1 t( B
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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