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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇8 T" j/ a2 Z) \# |5 C
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2 M+ @* W5 F Q做法
5 j+ j8 ]- x0 E; n6 I9 F5 l, |0 ?) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: e- L0 o) p6 A1 D
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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, [9 w) F* X) O8 r( c5 _8 E公仔箱論壇3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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貼士
+ ?, _/ k# u4 c" }0 Etvb now,tvbnow,bttvb年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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