本帖最後由 smy 於 2011-3-28 04:51 PM 編輯
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腰果，又叫介壽果，開始還奇怪為什麼會有個這名字，原來是從英文發音得來的。5.39.217.77:88981 D0 e. E& T! q( k( G& X- g6 L
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英文：Chashew Nut
6 o3 ?/ d$ R6 C9 u; G 其中chashew的發音 5.39.217.77:88983 z, ~. _5 ]* D* |, E
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先來看看腰果樹是什麼樣的，萬綠叢中掛了一個黃燈籠！
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& s0 H$ \9 B# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小腰果藏在哪裡呢？tvb now,tvbnow,bttvb! ?( }% P5 o% l* O
7 I% O1 D+ m( n/ l5 d. \0 ]來張近照吧，哈哈，這回能看到了吧，那個躲在最下面的小東西，像不像還在媽媽肚裡的小胚胎啊！
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讓我們來學習一下哈！
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樹枝上那些小小的，快要凋落的花是腰果樹開的花2 f, `+ w: {$ O, ~
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呵呵，上部分那個紅紅的，像個梨似的是腰果樹的果實！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 w9 e( z, L) |+ g
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最下面的，也就是我們平時吃到的腰果原來是種子！公仔箱論壇8 w* \7 U+ {% i+ H' Y/ |
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哈！種子長在果實外面的，有趣吧！5.39.217.77:8898' N7 F1 \: n( M
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再來一張。種子終於可以曬到太陽了，原來上面的果實萎縮了啊！我還以為能吃呢，不過好像是酸的、澀的' J; d/ v9 i) N0 u- Y
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. G: I! z: X" L+ [7 I( h+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢著，我們吃的腰果是白色的，可是這粒種子不像喲？
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原來這粒種子還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工呢。
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而且特別是切殼和去皮工序是很麻煩的，因為小種子的殼又厚又硬，必須要用特制的機器才能切開。
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' i5 ^6 @0 ]4 n m& |而且……，切開後的果仁上還有一層難吃的厚皮，還得用小刀一粒一粒地剝掉，而這些活基本上要用手工或半手工完成！公仔箱論壇; [* S. j: \- i( F9 z' o
: d1 O0 R# S, v2 B% l3 C公仔箱論壇我才知道為什麼腰果賣得貴
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吃到嘴裡的一粒小東西原來這麼不容易才產生的啊，要珍惜喲！) Z g* O1 G5 k/ {, a1 c5 a4 z" D
' z& V$ ^ G6 g5 h P, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( X- t$ l. L5 W6 P3 z3 z6 j# V( R; b
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別以為整個腰果樹就只有種子能吃，5.39.217.77:88989 f# c, {; W6 w) N0 d; m% n' u
" W: H% Q$ n/ ~- x/ t* o9 o, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩葉是種草藥，可以降血壓；
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$ I. p0 u( `- K$ [果實雖然味道是酸、澀的，但用來制成腰果汁可以去身體的熱；
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樹液可以制成墨水；
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# _- o0 L4 A4 Z2 F% K& z$ @5.39.217.77:8898果肉可榨出上等的食用油；公仔箱論壇1 G5 }# V1 @" x Q/ F6 X
' N& \% }! T6 Ttvb now,tvbnow,bttvb樹皮和果皮產生的油可以驅趕白蟻
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感謝造主物了！.. 5.39.217.77:88982 W6 e) X9 t* @% ]
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發表於 2011-3-26 02:21 PM
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