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% L2 \' V: y& p( B/ }' O/ ^5.39.217.77:8898材料
( U0 m0 u- V+ e+ Y+ g; E, O公仔箱論壇鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙
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' g& |1 b/ v& G& V7 l做法
) Z& E' @1 y5 W# ^3 L5.39.217.77:88981.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- M# d2 w8 H
: p0 W# O. ]2 g, U6 b$ W2 |公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。5.39.217.77:88983 G* Z' F+ t* P$ m
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3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。5.39.217.77:88987 c# t5 M. B" c8 W% A2 Y7 V# ?
) Z Q' d/ U/ ]% U; atvb now,tvbnow,bttvb4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。8 F) T2 V7 b5 r' t u! R
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5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, O; H' D8 {& V0 `4 Q9 a5 E
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& [0 Y, b% H, X5 N) f9 T8 S: S$ R5.39.217.77:8898包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。
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發表於 2009-11-4 06:09 AM
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