材料:小黃瓜1條' p& ^; K/ ~5 a) f* U" W3 q& u( x) A+ v
公仔箱論壇! u# t) j& ?5 s/ I+ D* c: ?
調味料:
+ ~# k5 S# h$ g9 K1 k7 _/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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7 f* e' g# K! j- n作法:
( ~# d4 A: J# E. q! P L1 小黃瓜用鹽搓揉後,洗乾淨,入滾水川燙約10 秒鐘,取出,冰鎮。8 r6 j& Q+ O' q( G: d! Y- S; ^, ]
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半,再將中間挖為凹槽,等切長段。
, i. j s |4 M9 w7 G& E% A3 調味料拌勻,用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上,裝盤即可。 |