[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
$ S% Z: O( n: z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。3 W  `1 n) }& N* c0 d
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調味料：
7 L+ }" T+ n% s8 N6 A" R8 m5.39.217.77:8898白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。6 {$ U+ B' ?7 Q3 w" r1 w3 q* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 X7 J7 c" R! C* U  L3 O/ A0 k
作法：公仔箱論壇; z; _( T! X8 B, n- c+ o
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
* B0 p: p1 R6 d! Ctvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。公仔箱論壇( t$ r/ K" g% I) z$ L
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。# \  t3 N1 b/ U- `1 o0 \

1 R& t5 b, y9 x- R+ f7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★這道菜保存方便。; r* o: E" e& E
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
. j$ k% v. i" _/ U7 U' @* R★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。