【原料】
' G8 y: W" c$ r/ W9 E: j, m, }$ N- N( p* r鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 公仔箱論壇8 n9 k9 R( }$ s8 A8 _6 Z H1 L% G- l
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【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 k. C5 k5 o( i+ a- o- ]% ]0 y
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。
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3 _% i j# O0 J$ j2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 公仔箱論壇! Z7 k4 I( V* P3 n9 _. P
2 \! C V5 r) _3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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