[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

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買回蔬菜後不能平放，更不能倒放，而是應該將其綑好，垂直豎放。公仔箱論壇! E. b0 F" a% w. b5 P
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垂直放的葉綠素含水量比平放的多，葉綠素對人體有很高的營養價值，垂直放的蔬菜生命力強，維持蔬菜生命力可使維生素損失小，對人體有益。5.39.217.77:88985 z2 c7 Y* u8 a; c

5 f' P/ V$ W2 j( P( D5.39.217.77:8898（星洲日報／大都會）