一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版2 b2 g. y, _. U& [
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粥底制作:公仔箱論壇4 h$ m# w0 l5 }7 r0 I+ t
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1公仔箱論壇 H& d- B" k' o% T8 j6 `
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )5.39.217.77:8898/ u6 E2 w% I# J7 `% U6 k6 C% I
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
9 t# n* V: B- f& G9 Qtvb now,tvbnow,bttvb放水压制-7-10分钟 公仔箱論壇; _7 v! Z+ N- k% e2 J- |& J
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
7 o+ y9 N' J& e2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; e2 n8 q6 Q4 L" f1 _
粥底就是这样的简单
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6 ?/ ^/ p3 _; P: C' Q* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥汁制作:5.39.217.77:8898* x5 H$ I8 h* n G s
瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒tvb now,tvbnow,bttvb2 k7 [ T# J, S1 Z
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根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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