返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 意大利黑醋煎番茄

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ C  q. L$ M/ X2 s
大番茄(半熟) 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭(拍扁) 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨(切片) 2粒; Z5 U' W6 W# `$ Y2 I. A5 j& h
tvb now,tvbnow,bttvb4 N8 C" j5 A1 y3 ]* i
水牛芝士醬
; E% I9 ^; \7 s9 W! m& e水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 w( P0 Z0 m& j

2 \0 ?+ U) }! L( T6 y1 m9 P香葱醬4 }# @3 @' d7 d, K, K
葱(切段) 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb% \  l. X3 I1 o7 t+ _7 p8 a" i

! F+ T: \: P; x5 y# [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
9 z9 U" ]0 a7 e/ ~, ~做法公仔箱論壇1 C' w3 F# p1 e) z; W
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻,盛起備用。5.39.217.77:8898: @: O. _5 B4 s, E. j+ G
; B( Z, c+ z, N( F
2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻,盛起備用。, @0 u) S. M2 f% }2 G

) w9 i+ [3 N7 ^5 e8 O. h' \, ?7 f5.39.217.77:88983.番茄去皮,切成 1/4吋厚的三角形片。
4 T( \% @: J  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J$ @. i, P# l) F4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋,以慢火略煎上碟,放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾,淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 公仔箱論壇! X5 T$ {$ c1 B& o9 u
; k, S) C" b9 ?+ ]

. s3 a, L. L3 X( z2 a/ A, Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.77:88986 Z5 x5 x  D% f* q; j% I
番茄要厚肉實身不可太生或太熟,因太熟煎時會出水,太生食時則帶苦澀味。
2 j" `7 s$ ?( z  v* A& H/ \5.39.217.77:8898
返回列表