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鯪魚肉/半肥瘦豬肉/矮腳白菜各 1/2斤、檸檬葉（切碎） 10塊、川芎（切碎） 3錢、豉油/雞粉各 1茶匙、麻油/鹽各 1/2茶匙、胡椒粉少許
' ^, q5 v0 ?9 Y" u# n. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 w: e: _$ D8 H/ G: k8 Z x3 L
芡汁
- s; V/ l6 ]3 M( M: d7 S公仔箱論壇雞湯 1碗、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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, I; M% R1 _1 X' F' @5.39.217.77:8898做法
6 G* o$ t$ \& ~- o c1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚肉及豬肉剁碎，下檸檬葉、川芎、豉油、雞粉、麻油、鹽、胡椒粉拌勻，並撻至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; v6 t2 e4 ]5 K( h
, h3 r4 G, B# x5 Q# N6 a6 T- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將（ 1）唧成丸狀，用湯匙挑起，備用。
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# J- o: k; \, T) n0 S, Z6 q+ B3.鑊內煲滾水，下魚丸以大火煮滾，轉慢火煮至浮起熟透，待 2分鐘後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z+ C" D$ X* } B5 ]1 R9 n! r+ U/ g
6 M K+ c0 k9 P' F! i" L8 ? Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb4.白菜灼熟後，上碟圍邊。& T+ J' A2 @- u. V+ @8 p3 i: T
% x- i" i3 B% t( N5.39.217.77:88985.鑊內下雞湯、魚丸，煮滾後，加胡椒粉、麻油，熄火後加生粉水，煮至稠身即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 T+ C) a+ ?* A' {
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撻完的魚丸放雪櫃雪過夜，口感會更爽！
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發表於 2011-12-22 06:12 AM
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