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[甜品] 彩虹朱古力手指

材料5.39.217.77:8898& g: ?# Q( i# J2 H1 E
消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克tvb now,tvbnow,bttvb- F5 |, |& M' X! d+ g# ?

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* l  E3 H) {0 j* ]公仔箱論壇黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克( ~/ g6 Z) c+ f! @7 [7 O

, a3 j8 l$ C4 G# f# xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 |* C9 I7 v! F: Z. X- P) ~+ W
做法
% F  g6 l7 H* Q2 `* t! t8 {1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。
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6 E9 R9 G, v6 u  p4 F7 |tvb now,tvbnow,bttvb3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。
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貼士
# V7 q) y; L  `切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, ~9 H4 O6 a. L
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