[中式食譜] 辣炒丁香魚

hamtu5168

# |# O( f3 k5 r& \$ e( t( j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \' n/ E# @' G' }$ A7 X
tvb now,tvbnow,bttvb6 g( g4 N2 p$ ]5 Z9 a
丁香魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^% ]0 T$ `. r) b5 K. T5 j! o
tvb now,tvbnow,bttvb: C' A. E1 X2 z# n( I! L* O
紅色辣椒 1/3條% }& }2 s7 w4 F5 r+ D0 Y6 n- _

; `0 H+ P# X& N! ~! ~. I5 R% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色辣椒 1條
% q* _$ f8 c/ h0 ]6 m! {
8 A$ x9 C+ s* _! `: @! \: _# H/ Q蒜頭 2粒5.39.217.77:8898/ g. P$ |& O" i8 j% y: ~6 z6 V* u
tvb now,tvbnow,bttvb' M  [9 L; p0 H
花生粒 2大匙5.39.217.77:8898+ J8 i2 l3 C$ z6 N* ~
公仔箱論壇) d3 R7 C$ ^+ Z0 Z. |1 ~
【調 味 料】
! q; t5 ^3 k! \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ~, ]9 n+ s, K) V- s
乾辣椒 2條
: ^* c' G( |1 R! c# {( a6 ttvb now,tvbnow,bttvb
( z# t, ~; r' u  t- C5.39.217.77:8898白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% {  w% B1 ^+ M
5.39.217.77:88988 x& e7 C: h: t7 ~( S4 i( Y
鹽 1小匙. j  F# ^& b' U

/ [" m8 `7 ^1 ltvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
' l& W3 N+ p! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 u# e- U9 F/ u! I! O
【做　 法】
9 ^: _; j/ u8 E  l+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  f; ?3 e8 W& b: R5.39.217.77:88981.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
" ~( b2 p$ p- a1 t5 L5 g% j8 Z7 |/ z! j/ c, g
2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
& O. r: J5 x* |: S) H* e1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. u. U. v2 V* q( T
3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
9 i# N% Q/ k- Z8 A$ j8 R- r! r- O% q) t! g' h
4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。