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【材 料】
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1 [ z, V/ T& |3 s* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 1/2條
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鮮蝦 10尾
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蒜頭 1粒
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1 n6 U1 G, w6 D1 j5.39.217.77:8898辣椒 1/2條5.39.217.77:8898" d7 W+ f& R" b4 u ?/ S5 f
/ ^/ ^1 J9 Y( x/ P5.39.217.77:8898腰果 30公克5.39.217.77:8898* H. I j; P' P/ C
' x% u9 [% m6 V" G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 W- ]2 \0 X e5 t: V( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x- z8 f5 j% x p+ b: Y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙
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香油 1小匙
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! x1 V5 b3 } htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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$ _6 w+ X5 R; i5.39.217.77:8898【做 法】
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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0 f( c0 V5 i! M1 I$ u2 Z* xtvb now,tvbnow,bttvb2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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+ S( Z$ [ v4 _4 T! s5.39.217.77:88983.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。# y, r- {( W8 ^1 s5 K
0 W0 W, |; X4 g7 G5.39.217.77:88984.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# z! Q4 H& K
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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