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【材 料】公仔箱論壇" w' ^$ L4 E1 G* B: M
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大雞腿 2支
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* I+ a0 q' q! i0 W& s公仔箱論壇甘蔗 1小段5.39.217.77:8898; r5 d& J2 V! z7 U, d8 `6 c. _
# W5 ]: d8 P- E: E. Z! f9 _公仔箱論壇薑 5公克
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$ o5 D. N; {5 B$ N; k: Ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥2支
5 g( t( k$ w: T6 d b0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# d+ d# A& i4 T& p: G2 `: M
【調 味 料】
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水 600㏄+ X( ?! n. y% [ d) u- y
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黑糖 2大匙
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醬油3大匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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+ z+ ~$ m4 m* T5 m* ^# [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77:8898' ]2 w0 n' {$ L' W0 H E" V
$ a$ t6 q/ M# O公仔箱論壇1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
5 p7 q, |$ @. ^3 G( w& G" K2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。& g' P9 R) {" b& f5 h! j0 [4 X
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
; {/ d, l! {$ Y7 ^% h) [$ k5 o" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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