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【材 料】公仔箱論壇9 k! t5 i. u' K8 `$ j
' K u: G2 m" \! _# z公仔箱論壇牛肋條 300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U* O$ T! d* F$ }
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; x4 ~0 M1 o5 @, i0 P+ T- B5.39.217.77:8898薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# M3 Y3 h% `4 n+ }1 @, b3 |
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蔥 10公克
: E1 X4 f# c C$ p( f, B公仔箱論壇5.39.217.77:88985 Y3 o+ j( i+ b2 Q0 ^6 }$ x
花椒 1茶匙
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1 ?* U. `! f/ `8 O* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙
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" ?* e+ U" r" j9 @( P% C; r# z# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水700㏄
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【調 味 料】5.39.217.77:8898& o' A8 U2 ^4 f- s$ o$ }" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l/ J( h5 \5 w! j: M8 J
鹽 1茶匙
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米酒 1大匙
( |2 b- E5 m5 |5 A9 m" k3 L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D# Y% m/ J% e& y9 m0 Z- ~( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
0 ^6 Z! q+ a8 U) e1 K1 D5 stvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。4 [# A1 C( ]$ D' s- e
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 w4 ^: t) }- s) Y4 b
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。5.39.217.77:8898; Z2 L& P i. t
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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