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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴9 x2 c7 H( u% @9 O. q- R
BERLIN'S BIER HOUZ
0 Z5 H; A) C0 i; U$ ~& |! T) x网站:www.FnBlibrary.com5.39.217.77:8898/ _! N% x" t7 |/ A4 m2 q* @
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.77:88985 S, E6 ^- T6 {0 V* T7 N. ^
电话:04-899 8887  B" X) l" _% g4 d
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 o. u* n+ Z# W
电话:05-241 8118
( j: s1 h: }' ?% Z: \营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)5.39.217.77:88983 O1 x$ O4 e0 X3 y0 O8 n8 t
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!tvb now,tvbnow,bttvb1 k, I( |! @9 X1 S7 A: F# d% F- ~
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
  }% r! d2 j1 {/ V! F. x0 H5.39.217.77:8898德欧风味美食5.39.217.77:88987 C8 S/ }% _7 I
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。tvb now,tvbnow,bttvb) z- [: w) v9 B) Q) `
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。# Q- r+ J( l' X
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪5.39.217.77:8898. Y1 ^* k$ z- c
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
( Q4 n+ n  ]) |6 C# D5.39.217.77:8898先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。/ a* d$ a9 `' v
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠tvb now,tvbnow,bttvb; N! f& |% N1 x) @
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
" D. ^+ b& z6 v; W+ kKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; z/ U0 g* P7 O: T
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手
! P  \- @# b& `  K5.39.217.77:8898一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
& Q- E! h7 h; q& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
; S! x' i  `& V& {% Y7 P+ |公仔箱論壇4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排2 N9 G3 n0 f. n: @. ^
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。公仔箱論壇5 y4 C0 u5 _# }! w3 O! K
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
" H( n. O2 r& r; ^  C0 f( {5.39.217.77:8898这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。公仔箱論壇) J" y, C  W) e! f
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相关照片
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 5.39.217.77:88987 b' Q6 |- M& O2 R4 {

1 s0 b4 B6 e  M' }  p! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 . W- r8 V! D' N% C; ~
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