返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
7 S9 ^: ?! g& I8 D* y4 r7 `" hBERLIN'S BIER HOUZ
6 Q; I" B( q& z' d% U, \网站:www.FnBlibrary.com
: G6 Y/ W3 ]5 f9 C7 N, T: }6 W公仔箱論壇
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
: U: R& b$ c' k公仔箱論壇电话:04-899 88875 P, M8 Q. d! q: z9 l* q
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 B: f: O% h  c: b7 `
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb* s2 v, u" t* U7 D; A; e
电话:05-241 8118TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 W9 b! m3 b& @  y4 U1 {0 V# u
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
7 j; d- }( {6 l( T& S% ?/ z公仔箱論壇喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
3 u. z, @0 v- C当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。3 G) N# \$ m8 n) ?  }& p
德欧风味美食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 D6 @2 W  T  X& d. L
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
: J4 L2 ~5 {) y9 {8 f0 A钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
  i4 Q. g6 a- i* j7 M3 m; M8 w& n5.39.217.77:88981. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪tvb now,tvbnow,bttvb* b5 D/ K/ E2 j6 K* r' J. k( O
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
+ b+ _+ I' o7 Y* {先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
( e! e* a0 }9 A, r$ m. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠5.39.217.77:88985 Y% m/ y6 D; ~6 L- ]% s
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。4 _0 f  O$ [# T
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。% p: V2 r" G/ k" k
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手
7 }4 Z9 Q4 S+ I1 U一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。/ a! k- @% ]" |% X- ~/ q
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇2 [& L$ M% |6 G% a- ?
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排5 t1 T$ ~7 D4 S9 J  |
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
2 d( x% H" n( A0 a$ e6 E4 y$ `5.39.217.77:8898由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
+ C+ T7 r: |# F2 |5.39.217.77:8898这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。
1 b# C' k  |0 B: ~6 _3 a2 H' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 p& ?  H* x- f. Y

3 l1 S1 }% W5 m3 D( n* Q( z相关照片
/ C5 T4 c6 M/ h; G$ J+ `公仔箱論壇, g: g3 H& G: H. ?
■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 - ]  Q2 A% Q  }7 j
7 V2 Z8 Z, Y: D- Z$ n, [
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
+ J! g" a. h2 g! ?7 I  {& A2 ?! ?
返回列表