踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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6 |9 | l/ ?8 f# X0 p8 F$ A5.39.217.77:8898小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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* H9 x1 n+ u4 Y; X& x+ _# Z" T有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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- O2 m/ o1 @; n3 s# j2 H O1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。: H+ w! K# A0 b* B( n4 y9 R$ q- J" ?
8 ^; ?. g Z6 q) G- m$ }tvb now,tvbnow,bttvb步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。tvb now,tvbnow,bttvb Z9 r" \$ Q, c( S% i
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！+ [1 p; ~5 {0 `# {
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親子廚藝班課程
$ ]! e t: r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜覽日期 DIY主題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 e* d4 Y' o% {' f# Z+ i
7月10日（日） 糕點隨意篇公仔箱論壇% N4 M. O) z# L% ?% L' F
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型tvb now,tvbnow,bttvb! a, l$ H! P* }$ O6 ?9 t% c. K
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 }- d" n) n
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
& d* Q, |7 y1 Y7 c) z3 z3 Y7月24日 （日） 鮮果Pizza) G' o! }: b8 r
7月30日 （六） 草蜢批
6 J6 f$ w0 x0 _" T. } T* W公仔箱論壇7月31日 （日） 鮮果壽司
1 V* [' l( |" f" t公仔箱論壇8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕/ q. p: p2 Z K2 J+ E! ?. ]- t. P# D
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
( o( c# r0 y2 Q8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕* j' F( U/ Z; R5 z/ P
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8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖7 C) b6 S4 O, X2 |8 J
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
+ m/ s6 f* u! w) K4 f( { `公仔箱論壇8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
8 U* j' E4 V7 r( W" V8 I9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
% r1 }& ?! _: z9 G1 D9 }! Q9 f公仔箱論壇8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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$ M! m' w5 ]( T" i5 }& J6 G下午茶自助餐及親子廚藝班tvb now,tvbnow,bttvb2 D" o; X% U2 w+ b q% Q
日期：逢星期六及日
d( e* G* j/ ?. X$ I時間：3:00pm~6:00pm5.39.217.77:8898' U+ S& k3 x7 K( _: q
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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