材料
5 m" m& E8 g% r" M/ s9 V ptvb now,tvbnow,bttvb春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
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' j) k/ H. b' u% c- l8 S" V. H: P7 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# f# d( `* U8 `% \4 H
做法
1 d& b( V: e" n2 ?5 T) ftvb now,tvbnow,bttvb1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R; W/ \ ]1 X
3 W n4 w# D1 T$ ?2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。5.39.217.77:8898" {7 ^7 s) p1 P. F0 q' b. S9 q# C
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。6 h% B' m) d/ j3 H# g
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。
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/ y' ^% U6 n5 ]; l7 d公仔箱論壇5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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