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【材 料】
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雞腿 2隻5.39.217.77:8898$ o2 m" \$ K: E0 R
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烤醬：公仔箱論壇5 G! S: `: n+ l0 D4 z$ r
蠔油 1.5大匙! O' s- p/ J2 z* [0 N
/ \0 Y1 D+ p7 U% gtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙" a# p7 }+ Z9 ^; K. z; I$ ]
9 ^; {7 K% ?) {# o' [7 Y1 [公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 60㏄
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. H. k6 g% ^: A1 |tvb now,tvbnow,bttvb細紅椒粉 1/2茶匙
1 s0 ~+ X* ]. T5 q: u$ G& S9 e D( |, m8 P: I! t5 a# i
【醃 料】
9 Y, ~2 @6 l2 i. C5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 M. ]) b7 X$ \
蒜末 1大匙9 r! \- J4 I( d2 H
公仔箱論壇/ o& C/ J9 M4 C: c. t
料理酒 2大匙
2 R. i+ X+ E/ d3 p3 ~, J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; L' ]/ |; i! @: Z% N( N" e' F" p
牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙公仔箱論壇9 ?. {! p- u6 j7 l! ]) f
2 S4 N- ~$ E! c9 Q6 S. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898$ T' y- i6 b+ o' } B; M
' c6 L( n% O+ b8 q1 Q( l1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。公仔箱論壇& D L5 B% l& a* y+ M6 ?1 ~+ p
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
4 {7 n# W; r3 a/ P9 h! d T5.39.217.77:88983.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
m) l i& N0 g8 x+ c, x公仔箱論壇4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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