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[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材  料】
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雞腿 2隻
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蠔油 1.5大匙5.39.217.77:8898- T! v" ~, u  W6 [' u
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 N, a7 k, L  f4 e1 `- E+ z
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牛頭牌原味高湯 60㏄" P& S& E0 y* U2 N: Q' A
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細紅椒粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898- g& W# K- m9 c$ ]* p# f" M

! G3 W( R/ c1 p% h5.39.217.77:8898【醃  料】- y6 K  f2 n- q  G; d! _
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蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 @- f" D" L7 h1 H7 U
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料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙公仔箱論壇& S5 V6 X  Q2 g$ g& r* ?

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1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。
( F( r2 ?6 P4 ~1 p( ?8 ?% ]/ q, m2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. p5 y: _. W+ g
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。5.39.217.77:8898* A" ~" l* T5 o' p9 \$ G- c5 b
4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Yummy ! Thanks for share !
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