 tvb now,tvbnow,bttvb/ s) S& S8 g/ n7 I
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! w" @' P* g) l5 |: V
# T, e- [" [0 u7 Z a: N牛肉片 300公克公仔箱論壇- _" J* z+ T. n& F0 ^1 L0 f
 5 ^6 u# t- g+ Y2 H$ P9 r% i- `
紅番茄 2顆2 G* W$ h: Z( z; F/ d
7 P$ @5 }) f$ n公仔箱論壇蔥 2支% A' a. \6 Z; f+ D$ O
3 L1 T5 i# g" @. Y7 Z- }$ f
蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb* D7 k$ {* l4 a
& Y3 r( T3 k V5 l0 ~高湯 1杯
& }" u8 }7 F- v9 Y8 N公仔箱論壇* e4 a. B& G3 Z: F* Y
【調 味 料】
b1 Q& U: G- k- L公仔箱論壇
) Q$ B- K) U9 d- ]' L5.39.217.77:8898鹽 少許5.39.217.77:8898- o0 p3 X/ }& w% x& F
0 g& U# @4 f# I: e4 O! k【醃 料】- C( E% r( C: V: c
/ D" ` R' T' |
嫩精 1/4小匙
8 C8 {+ X" f! _) q' H N! c- c! S1 L& g0 D
糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C& I( ^' W T# k U
) j# I* J, V( r; l1 ]! [) o9 ` J5.39.217.77:8898醬油 1小匙5.39.217.77:8898! y9 a# l6 V @+ {
5.39.217.77:8898! g! J# ~& A4 o
酒 1大匙3 b7 Q$ @2 u' A
7 ]% }( v7 r2 M. Z6 n+ l水 4大匙
2 x& t! B7 B6 x) i6 utvb now,tvbnow,bttvb
6 s# N. `, M. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 A& }' ~9 u, `" o7 M2 h1 O# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @* |" G" s6 P0 l5 {3 m" K公仔箱論壇1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
% V3 \) H6 r# T& J P$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。- Q2 e& t, A( K
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。公仔箱論壇1 X, D/ y5 R7 J. g% `% S. F
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。4 k# X, M# q" H$ U8 m+ t0 J, b
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。5.39.217.77:8898' M# z* N" d. B
|
發表於 2011-12-16 11:52 AM
| 
