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【材 料】
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/ ]9 b. P2 X2 w2 e5.39.217.77:8898排骨 300公克
& P- p/ \4 r, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* D w9 H- c5 c# s( ?+ g5 l
蔥末 1小匙
6 O; M8 h# V9 D, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b' n3 S/ E, `+ U, U+ ^
蒜末 1小匙, W5 w" q: N! p9 @2 X) f
; u: f, W2 c" n# f0 g公仔箱論壇太白粉 適量
( p8 m [7 m0 C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 E6 @! B% k0 i8 V
地瓜粉 適量2 d! H K6 ~, T/ R5 ]1 C7 W3 j8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 C9 ~0 q9 D! F7 X, A
麵粉 適量
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! \: y8 o- C2 x4 ~水 100cc公仔箱論壇# G' A/ x' j% T9 R+ X" u% ~
+ L' `; l& y' [, f* ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 `' B- ~( Y& p/ x5 ~0 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Z( w' X% n I0 L+ I
蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 ?9 R: J, }
+ l$ e- p& m7 x M; h2 I公仔箱論壇黑醋 1大匙公仔箱論壇# p; n3 C1 Y a! v7 p
3 Q- F D. J( ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 1又1/2大匙
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梅林辣醬油2大匙
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( X6 f( f) A/ e3 b! ktvb now,tvbnow,bttvb水 2匙- J( w- n% q4 E3 m
1 j, c9 p( M* H1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; |# m7 H& n. W4 j
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白醋 1小匙5.39.217.77:8898! W% G( O E* q+ g* I8 X8 X; B, o
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鹽 1/4小匙
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胡椒粉 1/4小匙
* H1 H9 n' g) I6 X! q6 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 b& t3 R E9 @" Z3 n5 w6 p& Q
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# i. t7 M' K T$ C% V* @
4 q: V$ F6 D# S: z* A" a7 p4 r2 }【做 法】
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
: J X& z: ~4 s$ ]2 J3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
2 h" [4 O& k: N6 l! ytvb now,tvbnow,bttvb3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
6 Z+ o+ n# m( S" M5.39.217.77:88984.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
( D% X$ c, e3 q7 P O5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
( K6 C, y$ u! X公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
* e, X) Z/ c8 h% x9 P+ W \; gtvb now,tvbnow,bttvb7.加入作法5的排骨拌勻即可。
5 Z+ V \/ g$ @. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-16 11:49 AM
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