材料
" }4 V [* g! r9 R低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙 O# l8 w4 }1 b: t9 ^8 ]/ E
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# z9 L4 y$ t/ C1 _0 _公仔箱論壇做法) f W! x3 ~" b/ E+ o
1.碗中加入薑汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 J7 u7 q) h! S- u
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2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。5.39.217.77:88980 Q6 c/ o7 `* H# J& A
% p' ^; \1 q; B6 S& F/ d) I1 @5 {: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。公仔箱論壇; c* V! b8 V2 P9 M# x" d+ b
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奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。. P$ W; [# E5 A* j
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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