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M6和牛伴山葵蜜糖 -- 雲石脂肪在烤爐的高溫下，快速融化，呈金黃色的M6和牛只以鹽燒，保留真味，上碟時伴山葵蜜糖，味道甘甜。（陳智良攝） # M# `5 b% v M/ `# V1 z: n8 i: n- i; x
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Yagura是全港第一家不賣藍鰭吞拿的日本餐廳，支持保育。優惠餐單包括沙律、冷麵、刺身、天麩羅、甜品，還有澳洲M6和牛。平日上餐廳吃一份和牛也要二三百元，現在不到三百元即可品嘗和牛和其他和風美食。
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: V) o& z+ S& }4 w4 @& V公仔箱論壇地址﹕佐敦彌敦道逸東「智」酒店LG層3 u$ h2 V" ?% l/ U S( Q6 d
" M, E/ H6 j6 n' J! [/ ?& _■晚餐餐單& [! i9 i) o G8 U: w6 _# i6 M
三文魚籽牛油果沙律
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（油甘魚、鮭、甘海老、帆立貝）公仔箱論壇8 J( }7 ?/ d; }- q
M6和牛伴山葵蜜糖
5 [4 k; D3 K( c/ a9 [公仔箱論壇天麩羅tvb now,tvbnow,bttvb# h0 c" M# U( r2 b: o" |
（海老、秋葵、椎茸、茄子）
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梅子啫喱伴藍莓和綠茶雪糕
9 X% k8 d1 o9 Z價錢﹕每位$298/晚餐tvb now,tvbnow,bttvb, Y" D0 D( |% `3 \( X% P
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發表於 2011-6-21 09:05 AM
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