據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
6 _' p8 Z) P q5 S公仔箱論壇 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
. j' H$ C$ ]8 z. P# c/ D( G公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 " Q9 e* s$ _. Z% ]
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
6 v& e' A6 c+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
! G" p, h; _, m3 _0 H9 i/ n5.39.217.77:8898 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
( N' L3 y2 D" l# L1 x5 @& i 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, `8 K5 l6 `8 w* S7 b
市場。" 公仔箱論壇/ C- m5 x8 B( \* R+ K. v0 x! c; {& y" W
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
) e0 f2 p5 B( D, |4 \ Gtvb now,tvbnow,bttvb 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb2 n# ]; p5 g4 l+ K! c
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 ?; Q; e ~- }0 {
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， tvb now,tvbnow,bttvb+ L" {+ C }) B' Z; l
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 3 d z( ^& ]- N! ?
養成的。
8 q/ Z7 Q. u2 B7 N1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 公仔箱論壇% Y4 p' T7 d7 C5 L9 f3 L6 H
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
f% j" b) C4 J, e9 x V6 p7 } 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 9 c8 v+ F' P: d. }+ ?
人體有害的抗菌素。 5.39.217.77:8898. K7 g% f" p' Z U& j# g
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
$ I1 L6 B2 \! t F H' h+ B) htvb now,tvbnow,bttvb 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
5 i+ T: ?+ B3 R# Itvb now,tvbnow,bttvb 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 & n: a# ?/ O2 Y3 k9 s( e1 N9 S
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
6 v4 G6 R5 r5 @- g5 U n1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 人 9 x1 x6 ^8 B- B3 ^7 l
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
W4 w$ L7 O* E1 `& X* V, y7 g$ rtvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
/ f2 T" Q# q1 G5 K+ A' Q: U; J1 p$ I5.39.217.77:8898 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
' m& v. j3 Q: v g; _( u5.39.217.77:8898 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
$ Q/ A+ [3 e( |7 H+ Q# V3 u8 h, `! z) vtvb now,tvbnow,bttvb 花。
2 u, _- T/ B, `5 K) J( \2 Ytvb now,tvbnow,bttvb "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
' T `; _6 y$ J 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 % Y6 ^- e+ q/ `( p
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb" e5 C6 O9 E: Y4 M1 Q8 @
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
& U! i. @5 N& r0 H2 s# Q 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 / _& Y- i9 y; d Q! C' `8 W% ]" @, K
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
9 b7 z7 E0 J6 W5 G! P6 G YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 4 V$ s: u! N1 o9 C, D1 C
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， e+ y" R; H0 R: C) [
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 tvb now,tvbnow,bttvb( q0 q5 ~8 S& X8 v' s) d
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 5.39.217.77:88985 M2 k) u) w4 x5 Q) q w% t
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 7 }. y2 E- |% F/ Y- N
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 3 t2 O! o1 v+ n5 i& K
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
! W9 X/ O0 S7 \3 C) j公仔箱論壇 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
& S# [# |: g9 ~6 t 了，才有了這個小寶寶。"
, I; {5 m: q/ t6 J% K1 d 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 ' ?/ n1 \. B; b5 s& C A: o- t3 Z) z
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 tvb now,tvbnow,bttvb% i' X1 t, D% L
鴨。
* Y( @, S- J. H9 x" `: D5.39.217.77:8898 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
4 S( p! t" q3 c$ I" Ctvb now,tvbnow,bttvb 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
" O. U% |6 O+ c; ]2 G# M' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
4 [* a# H4 |7 J1 Q# E! Ltvb now,tvbnow,bttvb 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" / B+ s& O7 A N
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 , W5 | x0 y# ?" Q
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 5.39.217.77:8898( p$ U" K2 h, ^
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
: Q4 B4 C+ L9 l3 J) w" s4 I+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 死蝦，這叫"天然飼料"。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U* B u& D6 a" R' M
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
/ G0 x, a" ~" k: e& l6 R5.39.217.77:8898 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 ( P; U% @6 _7 [; J2 ~& g
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 5.39.217.77:8898% [$ [! ^- o! W) I
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
9 K# q% j* c9 l4 g" y9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 % R+ q9 j* x, I+ U0 Y4 w- N1 S4 Q" [
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
% `7 S$ X. y; ?7 p R; ~5.39.217.77:8898 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
6 ], ]) L# N" d) l2 a5.39.217.77:8898 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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