 tvb now,tvbnow,bttvb+ t' ~1 ]- g, k: r* x: j" G: g5 F
公仔箱論壇* B9 P* w- r. ~- E2 M
材料手指餅 3條、咖啡糖水適量、芒果粒 1/2杯、白朱古力碎適量慕絲材料：原味 BAILEYS 10毫升、 Kahlua咖啡酒 10毫升、濃咖啡 1.5毫升、魚膠片 3.5克、糖霜 15克、忌廉 100克
+ b) O) j& t5 _5 ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C. j$ P% s& K: l: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* N+ a6 a Z5 b3 e
 / O5 k2 ] U. g, s% _
想慕絲軟滑，忌廉不能拂至太硬，六成半的狀態是拂至稠，流下來較慢。
4 v) Z: d1 w$ f. M2 p( E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l6 {/ X1 X( G6 W) M
! }0 i7 H8 i- s7 q, ~4 @
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 N" k v5 f+ T" h
1.慕絲：將忌廉與糖霜一起拂起至六成半。魚膠片放冰水中浸軟，加入煮滾的濃咖啡、原味BAILEYS與咖啡酒煮至溶，將之放入忌廉中攪勻。
" b( q4 W/ }3 k) Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 U3 A$ h( g1 V* `
2.在杯中放入1/3杯慕絲，將手指餅切半，蘸上咖啡糖水，然後放在慕絲上，再蓋上一層慕絲，放浸咖啡糖水的手指餅，最後蓋上慕絲，掃平表面，放雪櫃雪2小時。5.39.217.77:8898. n6 B! B8 H& L* @; e5 C/ H! e" X
5.39.217.77:8898* l( d" A6 e8 d0 c! L8 i
3.取出慕絲，放上芒果粒及白朱古力碎即成。
3 H& j7 F1 V- a3 x; }' |4 X* Y0 btvb now,tvbnow,bttvb
5 d1 l) K$ _, f2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y; p* z& u. p1 z+ j0 q公仔箱論壇
% A3 u- ~; u. C i |
發表於 2010-1-9 05:58 AM
| 