返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


4 ^6 ~6 o8 `4 ?) N: [$ i  \5 d% j5.39.217.77:8898* l8 n. y" R5 Q( S0 a$ E2 w5 b
材料
7 C# r/ ]$ K3 u6 Z- `麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
+ x, i+ m% N; ~# rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* U8 w. ]( s8 [9 B

. ~7 l. m& |2 Z+ e4 B4 `) ]5.39.217.77:8898做法
& w- ]  T8 E' S: @5.39.217.77:88981.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。, b/ d+ @( y8 e0 i: j) B/ b$ l+ _

+ G# @5 C7 \0 \1 L" [, A  A" Y2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。
  j! M6 @# R- B, q9 M1 l8 ?2 b% K. F公仔箱論壇
/ V3 ]5 _' J8 T" @7 @# m3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
1 i+ Q, v) \- p8 E1 h公仔箱論壇5.39.217.77:8898' @& S/ H/ z8 a! y$ s& H
4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
; x4 V# f( i$ G. {( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^5 t; n: \- a) A3 {: U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 N& C- k8 {( m3 I
5.39.217.77:88983 L7 a3 }# M: U) x# ?) S

/ k; f# A; e/ Y+ x  S公仔箱論壇公仔箱論壇: K& c& ^0 x7 N1 G8 L
返回列表