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p/ P6 x; c- l. S1 J' G& x f材料5.39.217.77:8898" }" Z8 J! I; v' M8 R
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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" p g; h8 |2 n! y. s1 n) I做法5.39.217.77:8898 d0 \: ?5 \/ l- T6 p
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。
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+ [* c9 n. i0 L& _0 E2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( \; \) Z& M: o- Q) c$ ]
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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7 G: a, ^4 C' c9 Y1 J, B0 C* V4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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