日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。; C& x( ?, a! F. q c
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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% y( X7 w2 ^' ~% n/ X7 G公仔箱論壇■芳芳姐今年都同女兒來過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, _5 Y0 i& L
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。公仔箱論壇4 }( n2 G% F7 b% i9 Q5 q* k
! i. [3 K! m0 @7 @- y2 ?; j$ M3 ERoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。8 V- j' z3 a: d9 c
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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' L4 f7 }8 J! j. s' e3 j' }/ ]公仔箱論壇牛油果反卷$38 5.39.217.77:88984 C' |3 g# X9 _% I# }
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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4 t7 {1 `& U# K' Y: h香炸辣魷魚$38 公仔箱論壇1 H. I* O g6 |+ U
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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+ B; B+ b0 p2 j$ F炸軟殼蟹$38 公仔箱論壇" O! U7 M* S2 l7 b; |, K1 s2 t
6 X9 J. Z \- m( E1 G3 b8 y& t9 A# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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# r% i3 o& w+ T4 N7 l/ |, J, N+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Roka(金鐘太古廣場) ; T/ Z. S. X6 c7 F9 X% A6 |
時間︰每日 3pm-8pm& v6 t) k) l& i" `; d
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$38清甜西班牙橄欖
* l0 ~+ i! f; L7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。1 z' _- M9 `' F, ^
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 5.39.217.77:8898& N! A! S; Q3 n6 V
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 n3 h/ H2 o" |; {# V2 O
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 tvb now,tvbnow,bttvb- B. q O! j: w5 f- ~
" N: x2 L; @2 T/ {3 I+ }+ v3 \公仔箱論壇橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 # _) m: m& ]( }' V' @
- Z5 ?. Q/ k j2 O橄欖油蒜泥燒蝦$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- C/ K7 L/ e6 C6 f
: |) Z* p- o$ k+ ntvb now,tvbnow,bttvb海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 5.39.217.77:8898/ w: [- L. B0 ~
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)5 I: q3 u# M+ d+ R* [
時間︰每晚 6pm開始5.39.217.77:8898. K- [# ~9 Y3 [; l A
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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