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[冷知識分享] 豆芽菜的洗淨方法

市售豆芽菜可能會用含有以亞硫酸等漂白劑漂白過才出售,因此,必須將豆芽菜浸水,使那些不安物質溶解在水裡,再使用加了醋的熱水川燙 30 秒,才可食用
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謝謝分享..學了很多...^O^
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thanks a lot
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