# [/ R( |0 J$ U: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g$ Z( `' k: ~5 d7 T
白蘆筍4條, i# N8 P/ {# |2 ]& e) z6 y
煙雞胸80克6 k# n3 R4 p ^
雞湯適量
+ q; v, b- d2 N( [7 O$ W/ o青蘆筍皮（炸過）適量0 G4 ] j: x0 {- M2 }! v0 r
忌廉湯50毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ F% L+ G m/ s+ T
橙汁半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 L- G( ^1 I# T3 _) c9 j1 Q; K
荷蘭汁2茶匙- _( I# p# T, [" `, A$ K; }
橙皮絲少許
+ e2 G" @0 x+ V: E# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：2 X% E: ~7 q9 s4 D; g
1. 橙皮絲加適量糖汆水備用。以忌廉湯把煙雞胸煮熱，連汁備用。
% T( j+ K4 W! i; _4 O( n公仔箱論壇2. 橙汁加半茶匙糖以慢火煮至剩3，加入橙皮絲。熄火後加入荷蘭汁撈勻。0 `0 N/ y3 l5 F; _3 }; t, J* C
3. 白蘆筍切去底部，削皮。將牛油、糖、鹽加入雞湯內，烚熟白蘆筍備用。
2 R' k7 P+ J% c( b5 ?1 m4. 碟上放烚好的白蘆筍和煙雞胸，淋上香橙荷蘭汁。最後放上炸過的青蘆筍皮作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb. b: o& ]; ?( o2 Q6 r, h
小貼士：
* u l; e6 E) Y. g$ Z- r1. 荷蘭汁可在大型超市買粉狀包裝，開水即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) B9 }9 e" e: x3 z3 x0 N
2. 橙皮絲不能有白色肉部份，否則會苦。
0 l! f2 N! h% k- {/ P% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白蘆筍表面那層衣較粗韌，煮前必須先削掉，削出來的筍皮可加入雞湯中用作烚蘆筍，增加鮮味。 |
發表於 2008-4-13 01:55 AM
| 
