萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb) a& m/ ^( e% a7 e" m. h
米 線 12 條 、 帶 子 4  兩、 西 芹 / 青 紅 椒 共 5 兩 （ 切 粒 ） 、 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 炸 漿 少 許" t8 w2 Z$ W  I

4 ?8 E3 q2 }+ Z& Q& F【作法】：  
) \0 e; k3 a4 n; N: u5 P5.39.217.77:88981. 先 將 米 線 烚 腍 ， 蘸 上 炸 漿 ， 砌 成 蜘 蛛 網 形 蒸 6 分 鐘 定 型 ， 攤  後 再 蘸 炸 漿 炸 至 金 黃 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb; p5 k" i' ~/ a# L# G6 }& F8 y
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2. 帶 子 及 蔬 菜  水 ， 起 鑊 ， 下 帶 子 炒 熟 ， 蔬 菜 回 鑊 ， 下 糖 及 鹽 調 味 兜 勻 上 碟 ， 放 上 蜘 蛛 網 即 可 。5.39.217.77:8898) G! K  A" x' n  p! Y
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【其他】：  
1 q* _6 ?4 ^1 w/ d米 線 要 烚 約 8 分 鐘 至 完 全 熟 透 ， 這 樣 米 線 才 夠 直 身 ， 砌 出 來 的 蜘 蛛 網 更 美 觀 。