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班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克 O" b" p. R3 }( }* r
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, w1 j1 {8 b5 o f. U, g做法
' q0 B; [7 P3 f$ L4 btvb now,tvbnow,bttvb1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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, q$ E2 {7 @$ @4 Q/ atvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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: S6 b5 l% S% T9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d5 j" a; G7 b% L8 a; p" E1 Q
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攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 5.39.217.77:8898: f/ C1 x* ^" _, b5 }6 V
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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