[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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1 B/ \( k$ P6 r3 e6 A1 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材料】
) i: s$ _9 H7 |* T, o# M0 stvb now,tvbnow,bttvb排骨︰450公克公仔箱論壇) e& ?6 c( b! L' ~
大蒜︰3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% L0 y4 u5 R, q! k4 r7 z

, I! R3 m" x) n1 e/ R, Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% Q- l0 t4 R8 v蒸肉粉︰2大匙
* O# z9 k8 f# P; @2 }) K0 r9 G水︰3大匙. {. r( d1 e( g! K

/ Z; ^% h7 e) x$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# N4 i8 _: Q5 P! X( [* a/ y/ f
【醃料】
  Z' Q5 I, n( F# W9 o' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精　︰　1/4小匙
; g" x0 H# E( \4 X# a+ N5 }) s2 o公仔箱論壇甜麵醬　︰　1小匙
# L* a' P+ W3 t; e5.39.217.77:8898紅糟　︰　1大匙! A2 P- Y+ p" z/ g3 Q" p
辣椒醬　︰　1大匙
* s7 t2 `2 P. v' d' I- m0 u米酒　︰　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! n% x/ E# N: F/ y
香油　︰　1/2大匙
) w- _0 y7 T% H# `- r) N花椒粉　︰　1/8小匙
0 W6 C0 ~+ T3 j" R/ ~/ Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 z9 L8 K, M* f8 L$ \: k' X/ _( ?
【紅糟蒸排骨 / 做法】 - _2 ~3 `4 a/ r( h; t" O7 n7 ?
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
8 P1 V. e6 `$ ^( c$ q4 T2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。/ [8 {  R8 l2 T8 j" N; D
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# Y9 N$ v. f' J) a/ N: e9 _