[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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原料：
9 M9 i7 x4 u' ?5.39.217.77:8898太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱公仔箱論壇; x/ z, G1 F- H% F1 S
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做法：
% v7 A4 o6 f/ q4 R" C4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味- B+ r+ c5 q! X& c; h9 z. a
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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% m+ M4 q- }5 L2 Z4 p* M5 T公仔箱論壇特点：
% ]8 `4 V, l( X3 E5 B; k: S4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！