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泰式咖喱雞

材料:
" @1 S. N1 n* M; J* \  otvb now,tvbnow,bttvb1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻tvb now,tvbnow,bttvb& x/ k9 W6 {& }9 d# U. `; D$ C/ [* A
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 $ ~& z* g% P$ X- k0 L
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
6 }7 \- _  M& H/ L; c5 ntvb now,tvbnow,bttvb10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
* S7 s( {& \* V6 l5 u( M+ l5.39.217.77:8898
$ ?5 |9 D5 y; ~8 B0 ^) j醃料(雞):
) X7 H% J) r4 _( {2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽                        2.老抽                           3.糖           TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% @6 Q+ {5 Q1 \
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
! w! p- `9 _* I# Z+ D; j公仔箱論壇7.乾葱碎公仔箱論壇* B* l4 |% T1 b0 g, I' o: l$ m4 m

* n: r" N* ~- I1 D: A0 E6 F做法:
* S( s8 l+ f% X! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)  \: t9 z, V, y3 E( [
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)5.39.217.77:88988 `5 z7 M- m8 t- K% O# D$ u
3.將雞件略煎至半熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- u" A- L6 s! N: b  H: G
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。tvb now,tvbnow,bttvb4 K& G$ i7 m+ f- U
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
- U9 c& b# M! K  q! Vtvb now,tvbnow,bttvb6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
$ M! o) |; n5 T( w5.39.217.77:88987.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
, f7 g& k3 F; ]+ Z) p3 [, o) T公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。" C4 D( V9 \+ T3 a
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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