泰式咖喱雞

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材料：
, M9 _! a+ ^* g0 T- r4 f0 V0 A8 o. ~" q5.39.217.77:88981.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
4 |  e! _  C" S- X4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
! W$ |' x/ I7 K% |7 i4 o& C: m公仔箱論壇7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
0 Z0 d) r7 X; k6 F1 Y10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水tvb now,tvbnow,bttvb& v  p" S. c( E3 u3 v6 Z5 V7 j

, F, D+ c7 i4 ~% C  S: x! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞)：1 [, R& P! k" _: b! E5 H# e
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 o4 w3 B( ?8 f6 ^, R' I# v
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白5.39.217.77:88980 h- W# ^+ _3 F+ G. W: `
7.乾葱碎# Z/ x! n( q% X/ v4 T6 v3 f
5.39.217.77:8898' g; F- w0 v6 I5 k+ m9 h
做法：
. L, _" k& T6 V6 q' U) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
$ A; {9 b& H, @1 ^, }: R2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j% I3 P$ X/ M% G; y0 X
3.將雞件略煎至半熟，備用。
/ O! T/ K5 h6 }6 I0 d4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。公仔箱論壇6 ?- p8 J* k7 Q) P8 y- x7 u, S
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
9 P6 I7 q- \0 H8 _3 G2 d6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c6 H$ z  q; ^5 y
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。* a+ d  x& p: d! e5 p% O
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
5 Y- D- H/ S6 M: w4 Y5.39.217.77:88989.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。