[中式食譜] 匈牙利燉菜

jeffresondyl

材料：
3 V+ c% L1 ?, `青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　tvb now,tvbnow,bttvb* i% u  Z; u6 q+ E) f+ \

3 ?: R  h- n0 t5.39.217.77:8898作法：
' p+ G- Z4 Y. k8 k" B5 e1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。公仔箱論壇% u4 e! S9 m" Q( |8 I
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
2 b' L! g  g3 K0 D5.39.217.77:8898★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。" u) m( }) z! u: u/ f8 _
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。