材料：6 q& w; `2 o; c7 y$ ^
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 7 V" |7 n1 s1 N( C: |
& T* e! J# d% N作法：
/ t! p; X$ b* t$ Q5.39.217.77:88981、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。5.39.217.77:8898' J7 n5 Q A4 P
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。公仔箱論壇0 C3 m1 K* A* k& H0 v( u' f
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
( p) n1 J0 M' t ?' n! o: B★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
| 