材料
( A9 r- n0 L8 ]% `tvb now,tvbnow,bttvb薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克1 U+ q- p7 B1 R" k5 S( a( z
2 [, p; f. W5 L$ I! Btvb now,tvbnow,bttvb
! x& F5 a: @3 w- Q% y" s做法公仔箱論壇7 W5 m9 b: H7 d* l
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。
% D/ O$ K4 ~" _4 b9 t& X
! Z9 M7 Y- U; `, N3 i# @& P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
, T8 P1 n; Z. t9 c \. ^5.39.217.77:8898
% r" Q2 D% s! L. z3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
( y- f6 P, v3 w: C: Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y8 y* l) H$ s% ?
5.39.217.77:8898; n1 V: u+ r. x) }. ]1 |
貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ O, _9 J" c2 Z$ R
番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 tvb now,tvbnow,bttvb# |. g- G( b# G& L" I4 [8 w
|
發表於 2011-12-28 06:18 AM
| 