[中式食譜] 沙茶香腸

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, S0 L# P* k/ O) a7 u' S【材　 料】
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  \5 R% \7 b% X8 V7 T+ Ntvb now,tvbnow,bttvb盒裝香腸 4根tvb now,tvbnow,bttvb3 N- `4 {5 Q( o( H
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烤醬：公仔箱論壇8 l5 m! Q% A& _$ R" y" E, j; _
牛頭牌燒烤醬 3大匙5.39.217.77:8898$ W! g" ]# F3 ~; k

* Y6 ?! a$ o  m7 j7 K) W: f8 e* H/ g, q洋蔥末 1大匙  z# S3 R% P; y& ?/ f+ w, R7 t. S

. v2 l7 V6 I# L3 c$ f& q- Htvb now,tvbnow,bttvb香菜末 1茶匙" ?4 j% h" L1 ]8 W. W) Y# _

( Q! r, S1 R3 y6 O0 |* d0 n公仔箱論壇【做　 法】& C6 f! u( I8 z/ \4 b( x

( ]8 z( r2 ~( U* J3 `4 q' N; _1.香腸洗淨瀝乾水分，以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。
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+ }: q4 A8 K4 q/ k' C' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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3.將作法1香腸放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。1 o; S: R% C* P# V! j: \) u! C4 d+ I