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[中式食譜] 味噌魚


7 l  K  |5 C( G" Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) d% {. d; B/ ~- ^- T$ U
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油魚 2片  y: |5 H$ t" Q* |
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【調 味 料】
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! [0 [0 r5 z: V+ u' v薑泥 1茶匙
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! e1 E/ \1 p0 w' U+ Y細味噌 50公克公仔箱論壇) ~3 R" V. h7 g# M; C! m. l+ s
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米酒 1大匙. X9 @! r2 q6 `8 M+ N3 p
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醬油 1茶匙5.39.217.77:88986 }: M0 \6 Z) [' A9 u* F+ ]' r3 K
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甘草粉 1/2茶匙公仔箱論壇- V$ {8 p4 }+ B
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細砂糖 1大匙
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8 @4 w8 V+ C( }, p% Q+ b5.39.217.77:8898【做  法】
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1.取一容器,加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬,置冷藏櫃醃最少1天。  q) V3 P2 o+ E

: w/ r& d2 a' u( ^& T, W4 \公仔箱論壇4.將作法3的味噌魚取出,抹掉表面多餘的味噌後,平鋪於燒烤盤上,放入微波爐中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 f4 P" h! L
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5.將微波爐調整按鍵至<薄塊燒烤>鍵選擇﹝單面﹞功能,時間設定12分鐘,將作法3的味噌魚放入微波爐中,重量設定為200公克後,按下<開始>即可。+ l$ O7 G; k& H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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