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[中式食譜] 滑蛋牛肉


% ]7 m# x# }6 O, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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1 U6 K5 y' W* c; {0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 100公克
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7 l! H3 V! r: x& j公仔箱論壇雞蛋 3顆1 Z/ }1 n8 b" Y; E, L$ d
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。5.39.217.77:8898# @& u5 N8 ]9 V" P' @- q
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【調 味 料】5.39.217.77:8898. m% ?9 m  U8 H0 ^* J$ u

6 w$ H$ t0 o* G. R  `2 X+ ntvb now,tvbnow,bttvb 1/2茶匙公仔箱論壇. _- Z$ X: K% c4 i
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胡椒粉 1/4茶匙6 R/ `8 K! T, S9 r( w

% b5 {) h7 m: C* Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙9 s' F, Z5 h' ^. C9 Z4 h

# l# W: _/ [; H: ?4 v/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1茶匙
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# }0 E7 p+ |: s" a, G5 ]# d" b: }【醃  料】) q+ k) l, j9 b/ z  N

3 b0 R3 ?- E7 b. x+ C" r4 k  i5.39.217.77:8898蛋液 2茶匙
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1/4茶匙
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醬油1/4茶匙
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1/2茶匙
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) X: y) h1 V/ n. K+ G4 t  v$ ~' K太白粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898- B9 h+ Y7 q5 o* X, t3 V0 d# E

- n& |' I  R5 J9 z0 t4 I【做  法】
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( ]+ U3 k" e" A3 ^! A, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, a5 o; k! e
2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D1 P- ?1 h9 y( a& J  B
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。3 q7 z1 t! }5 H8 X. R
4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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