上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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- H+ e4 Z/ \( t3 i7 K# _* ~3 V. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨木橋穩如泰山5.39.217.77:8898% W& z0 P4 ]/ N/ K" \2 [
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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* G* r. X6 m& X) H ?" w靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」 r6 H" q0 c; j3 \2 d" C, A3 l
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" r8 o( ^ h8 N2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■藍天碧海，我嚟啦。公仔箱論壇- N) C, }, J6 I, ^. J
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0 F( g# l' [) ^. F- B) Y■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。5 u7 W1 U+ v& [; z+ |
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/ W5 ^* d( P; s■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。5.39.217.77:8898% b9 F! j6 \2 C0 U9 d$ p
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% |% A$ e- b+ btvb now,tvbnow,bttvb■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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( M, q! s) k8 A- a( Q; X2 `+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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W) d) s h2 l" \5 t* j: ytvb now,tvbnow,bttvb■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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加工費每斤$40
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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b5 i3 ^! h( V5 Ktvb now,tvbnow,bttvb食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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' w/ R! w. Z" U0 Z: X4 n8 @% {tvb now,tvbnow,bttvb■白烚盲蟹$96/4隻( J1 r, ~' P- i! o6 c: s$ m- A
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■生滾泥鯭粥$1183 C7 h# D X0 |! L. e- j' A
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■白灼海跳螺$98tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 [ q. V. l) E3 J( d, y( p
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■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$90
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7 ~2 R! |5 d: b( U5 z9 ?■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
0 @4 A* Z6 T) W: }6 N) N; {tvb now,tvbnow,bttvb排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
`3 u. O9 [6 \1 u$ q2 D地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
# ^1 B5 O% L% u: K; v5.39.217.77:8898收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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# | Q: d$ y* V$ B J' L- J" L* I7 l公仔箱論壇糧船灣（有利）海鮮魚村
2 B9 s7 d, F8 Utvb now,tvbnow,bttvb地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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